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分子方式: | C4H4 Na2O4 | 分子量: | 162.06 |
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沸点: | 760のmmHgの236.1°C | 外観: | 無色の水晶 |
容易にoxidizable物質(ML∕g): | テストに合格して下さい | 好みの境界: | 0.03% |
産業等級の二ナトリウム琥珀酸塩の酸っぱいなしの回復可能な植物資源
二ナトリウム琥珀酸塩
中国語別名で:ナトリウムの琥珀酸塩;二ナトリウム琥珀酸塩;二ナトリウム琥珀酸塩;
英国の名前:ナトリウムの琥珀酸塩
英語別名で:無水コハク酸の二ナトリウム塩;コハク酸の二ナトリウム塩;二ナトリウム butanedioate;二ナトリウム琥珀酸塩;
EINECS数:205-778-7
分子方式:C4H4O4Na2
分子量:162.0517
InChI:InChI=1/C4H6O4.2Na/c5- 3(6) 1-2- 4(7) 8;;/H1-2H2、(H、5,6) (H、7,8);;/q;2*+1/p-2
沸点:760のmmHgの236.1°C
引点火:110.9°C
水容解性:300のg/L (25°C)
主な目的
食品工業では、それは実験室の分析のためにumamiの代理店、供給の添加物、試薬、および製薬産業のために中間物として使用されます。
それは香料添加剤、酸っぱい代理店、主にハム、ソーセージ、水生プロダクト、乾燥の液体、等の準備に使用する緩衝代理店でも、使用されます。
注意
プロダクトは目および呼吸器に刺激します。使用し、運んだ場合適した防護装置を身に着けて下さい。目が付いている接触の場合には、すぐに沢山の水と洗い流すことの後で処置のための医者に相談して下さい。
プロダクト標準および変数
項目 |
索引 |
方法をテストして下さい GB29939-2013 |
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水晶プロダクト | Unhydrousの水晶 | ||
コハク酸ナトリウム(C4H4Na2O4) 内容with% |
98.0~101.0 | 付録AのA.3 | |
乾燥した減少、with% | 37.0-41.0 | ≤2.0 |
GB 5009.3 直接dryig方法 105℃ 4h |
PH (50g/Liquor) | 7.0~9.0 | GB/T 9724 | |
硫酸塩(そう4に基づく) | テストに合格して下さい | 付録AのA.4 | |
容易にoxidizable物質(ML∕g) | テストに合格して下さい | 付録AのA.5 | |
重金属の(Pbに基づく)、/(mg/kg) ≤ | 20 | GB/T 5009.74 | |
全体ヒ素/(mg/kg) (として)基づいたo ≤ | 3 | GB/T 5009.11 | |
乾燥の温度および時間はそれぞれ120℃±2℃および2hです。 |
コンタクトパーソン: Yang